カレーですよ

店の雰囲気金、独特なんです。
うーん、なんていっていいんだろう。いい意味でがらんとした感じ。
２００７年の初めだったかな、改装があって、その雰囲気は若干薄れたんですが、空間に広がりがある感じがするんですよね、行く度に。
狭くはないのだけど、あまり明るいとはいいがたい入り口を開けると、奥まで店が広がっていて、それがそういう印象を強くするのかもしれません。
改装のときに失われた、独特の若草色が天井付近に残っていて、ちょっとうれしい。

ナスチキンカレー
＞クリーミーなナスチキンカレー。ナスのカレーはいいですねえ。ちいさく切って揚げてあるナスがとてもおいしい。カレーによく合う野菜です。カレー自体はカシューナッツベースの濃厚なもの。ナスとよく合います、一緒に入ったタマネギがまたおいしくって、、、

マトン
＞ほんのり酢う味を感じます。これはトマトの酢う味。タマネギをいっぱい入れてあるのがうれしいマトンカレー。男っぽい味わいのカレーです。マトンのクセも上手におさめてあるなあ、と思いましたよ。

サラダはあらっぽくキャベツを刻んでニンジンとコーンを少し入れただけの物。でも量はたっぷり入ってるし、ボク的には満足です。サウザンアイランドドレッシングがかかっていました。
野菜はたくさん食べたいよね。

タンドリーチキンは押さえ目のマリネがバランスよく、味が濃すぎずにボク好みでした。
結構大きいのもうれしいポイント。ぷりっとしてて、好印象。

ドリンクはチャイをお願いしました。
あ、あの謎のタマネギマークの食器だ！
高田馬場ロイヤルカレーでもおなじみのタマネギマーク。さすが兄弟店。

編集者: はぴい | このブログのURL |この記事のURL

とはいえ「じゃあ酒の飲めるカレーやで、、、」とかいわれちゃうとボクも異存がない（笑）そうしますか、、、
そのまんまじゃつまんないなあ。
あ。「アジア'nママ」にいこう。そうしよう。

青菜炒め
＞これはシンプルで好きなメニュー。いつでも頼みます。さっぱりシンプルで、旨いね。タイのパッファイデーンより味が穏やかなので、みんなにお勧め。

エビマヨ
＞これも好きな定番。中華ですね、タイ料理なんだけど。やさしく、でも輪郭がはっきりした味で、おつまみにもいい。うまいなあ。これはすきだなあ。

パッタイ
＞タイの平麺焼きそば。ヨメの好物。うん、うまい。タイ料理でも焼きそば（パッタイ）とチャーハン（カオパッ）はどこに行っても穏やか味。アジアのメシやにいって、食べられるものがないなあ、なんてとき、困ったときに覚えておくと重宝ですよ。だいたい激辛、きつい味のものは少ないはずですから。

鶏のタイカレー煮
＞タイ料理風でカレー煮、そうくると「チューチークン（これは本当な「炒め」）」かゲーンパネン辺りかなあ、と想像したのですが、グリーンカレー煮込みでした。お、意外。で、意外なおいしさ。辛さと酸っぱさ、汁が少ない（ほとんどない）という部分でおつまみにいい感じです。これ、いいかも！これはいつもだったら頼まないんだよな。だって普通にカレー（ゲーン）のおいしいのがメニューにあるし。ククラタルカリとかね。

キーマカレーピザ
＞これも普段だったら頼まないなあ（笑）カレー「アレンジ」モノはあまり好まないボクなのですが（そのものが食べたいため）、やっっぱり人と来ると面白い。で、これ、旨いんです！（笑）納得の旨さ、食べやすさ。もともとアジア'nママのキーマ、旨いからね。カレーそのものを大勢で食べる時によく思う、「人と一緒に食べる時の食べにくさ」がない。カレーは本来個食（とりわけスタイルではなくひとりにひと皿）のものなので、それを大勢で、というのはやっぱりハンドリングが悪い部分があります。これにはそれがない。おつまみとして成立している。大いにアリですね。

クリームチーズのハチミツがけ
＞これがさ、ヤバい。本当にヤバい。今日一番おいしかった一品（スミマセン）小さな一切れのクリームチーズにプルーンが乗っていて、その上にハチミツがかけてある。いや〜これっ！！ツボだわー。旨すぎて、お代わりしました（笑）うまい！うまいんです。甘いもんでお酒飲むの、嫌いじゃないんですが、これはちょっと驚愕の旨さ。これだけ食べてもいい。酒のつまみでも、おやつでもいい。うまいなあ！これこれこれだよ！うーん、、、うちでもやっかな。

編集者: はぴい | このブログのURL |この記事のURL

カレーが好き！というみなさんなら誰もが知っている、戦後すぐからこの銀座にある古いお店「ニューキャッスル」
ご存じ盛りによって名前と値段が違う「カライライス」（誤植ではありません。ここではこう呼ばれます）
独特のセンスのシャレが随所に見られてなんだかゆるーく気持ちいい。

独特の味わいなんですよ。不思議な辛さと香ばしさがやってきます。甘いんだけど、やっぱり辛い。
インド由来の辛さとも、欧風カレーの辛い味とも違う、ニューキャッスルオリジナルの独特の味わいと世界観。

おかあさんがお客さんのおばあさんとのんびりお話をしているのを聞くともなく聞いていると、いまが本当に２００８年なのか、疑わしく思えてきます。
駅前に行ったら日劇でもありそうな、なにも変わらない穏やかな日溜まりのような空気がずっとずっと続いている。
そんな風に思えてしまう、銀座の不思議な時間のポケット。

編集者: はぴい | このブログのURL |この記事のURL

寒さだって吹っ飛びます。
雨が憂鬱でも気分が変わりますよ。
外に食べにいけなくったって、こんなにおいしいんだから！

編集者: はぴい | このブログのURL |この記事のURL

お、結構出る出る。
武蔵村山界隈に「ノールジャハン」と言うインド料理屋さんがありました。ここに行ってみるかな。
、、、と思ったんですが、行ってみるとあれれ、やってない。定休日かなあ。
タンブルウィード（西部劇でころころ転がってるあれ、、）が転がってきそうな風吹く西部の荒野、、、みたいな感じです。
さっさとあきらめて、ここら辺で当てにしている唯一の街道沿いのインド料理店「ミナール」に予定変更。
また食べ放題になっちゃった、、、

ダール
＞お、ダールうまいです。タマネギの甘み強くその食感も残っていて、特徴的。とろとろもったり、だけじゃないおいしさ。いいですねえ、うまいです。これは好きだな。

豆腐キーマ
＞おお！？新しい。面白いです。名前通りの（笑）豆腐が入ったキーマカレー。パニール代わりかしら。なかなか面白い食感で、悪くないです。でも、これどこかで食べたことがあるなあ、、、なんだろう？どっか記憶に引っかかるものが、、、あ、こ、これは、、、麻婆豆腐（笑）そうだ！挽肉に豆腐、とくれば麻婆豆腐だよ。なるほど、インド麻婆豆腐です。

チキン
＞あれ？もう一口。あれれ？、、、味がせん！味がしないよお、、、なんだかちっとも味を感じられません。なにか２つ３つスパイスやベースになる調味料を忘れちゃったような味。ええ〜こりゃないでしょう？、、、うーん（腕組み）

辛み、ではなく旨味が増した気がしました。
たぶん辛さに弱い人なんかも多い土地柄で、こういう調整をしているんじゃないかなあ。

そういうのもあるんだろうなあ、あの辛みペースト。
あのペーストの旨味部分だけをはじめからカレーに加えられれば辛いモノ嫌いの人からももっと支持を得られるんじゃないかなあ。辛いのダメってだけで恐れてあれを入れない人たちが多いのは、もったいない。
そんな奴らはカレーなんぞはじめからくわずにメロンソーダでも飲んでろっ！そう思います（笑）

ハルワ
＞デザートです。暖かい粗挽き小麦粉プディング。あまくてとろりとしています。うまいです。インドのデザートにしては、甘さ控えめ。こまかくプチプチする舌触りがたのしいデザートでした。紅茶と合わせるととてもしあわせ。

ともかくにもお腹いっぱい。
目にもあざやかな（笑）緑色のシロップのメロンソーダも飲めたし（ドリンクバーが追加で１００円（！）です）、大満足です。１０００円＋１００円でおなかいっぱい。

テーブルとテーブルの間を広く取った席も快適で、のんびり食事をすることが出来ました。
禁煙ではないのはご注意。自己防衛しましょうね。
タバコを取り出す人がいたらにらんだり「アレルギーなので」と言って阻止しましょう（笑）

編集者: はぴい | このブログのURL |この記事のURL

お、結構出る出る。
武蔵村山界隈に「ノールジャハン」と言うインド料理屋さんがありました。ここに行ってみるかな。
、、、と思ったんですが、行ってみるとあれれ、やってない。定休日かなあ。
タンブルウィード（西部劇でころころ転がってるあれ、、）が転がってきそうな風吹く西部の荒野、、、みたいな感じです。
さっさとあきらめて、ここら辺で当てにしている唯一の街道沿いのインド料理店「ミナール」に予定変更。
また食べ放題になっちゃった、、、

ダール
＞お、ダールうまいです。タマネギの甘み強くその食感も残っていて、特徴的。とろとろもったり、だけじゃないおいしさ。いいですねえ、うまいです。これは好きだな。

豆腐キーマ
＞おお！？新しい。面白いです。名前通りの（笑）豆腐が入ったキーマカレー。パニール代わりかしら。なかなか面白い食感で、悪くないです。でも、これどこかで食べたことがあるなあ、、、なんだろう？どっか記憶に引っかかるものが、、、あ、こ、これは、、、麻婆豆腐（笑）そうだ！挽肉に豆腐、とくれば麻婆豆腐だよ。なるほど、インド麻婆豆腐です。

チキン
＞あれ？もう一口。あれれ？、、、味がせん！味がしないよお、、、なんだかちっとも味を感じられません。なにか２つ３つスパイスやベースになる調味料を忘れちゃったような味。ええ〜こりゃないでしょう？、、、うーん（腕組み）

辛み、ではなく旨味が増した気がしました。
たぶん辛さに弱い人なんかも多い土地柄で、こういう調整をしているんじゃないかなあ。

そういうのもあるんだろうなあ、あの辛みペースト。
あのペーストの旨味部分だけをはじめからカレーに加えられれば辛いモノ嫌いの人からももっと支持を得られるんじゃないかなあ。辛いのダメってだけで恐れてあれを入れない人たちが多いのは、もったいない。
そんな奴らはカレーなんぞはじめからくわずにメロンソーダでも飲んでろっ！そう思います（笑）

ハルワ
＞デザートです。暖かい粗挽き小麦粉プディング。あまくてとろりとしています。うまいです。インドのデザートにしては、甘さ控えめ。こまかくプチプチする舌触りがたのしいデザートでした。紅茶と合わせるととてもしあわせ。

ともかくにもお腹いっぱい。
目にもあざやかな（笑）緑色のシロップのメロンソーダも飲めたし（ドリンクバーが追加で１００円（！）です）、大満足です。１０００円＋１００円でおなかいっぱい。

テーブルとテーブルの間を広く取った席も快適で、のんびり食事をすることが出来ました。
禁煙ではないのはご注意。自己防衛しましょうね。
タバコを取り出す人がいたらにらんだり「アレルギーなので」と言って阻止しましょう（笑）

編集者: はぴい | このブログのURL |この記事のURL