牛細切れ 約130ｇ
蓮根 1節
生姜（千切り）1/2片
☆だし汁 100ｃｃ
☆みりん 大さじ2
☆酒 大さじ1
☆醤油 大さじ1.5
☆砂糖 大さじ1/2
ゴマ油 小さじ2くらい
白ごま 適量
作り方
?蓮根は皮をむいて縦半分の薄切りにし、水にさらす。
?フライパンにごま油を熱し、生姜・牛肉の順に炒める。
肉の色が変わったら?を加えて炒め、☆を加えて汁けがなくなるまで
中火で煮る。
?器に盛り付け、白ごまをふる。
風邪で声がかすれてガラガラ声になっちゃいました。
ハスキー所 ではなく、
なんか〜声変わりの頃の息子のそんな声に似てる・・・
喉痛い！うがいバンバンやって、早く治さなきゃ
今年10歳になった愛犬ごんちゃん
人間に例えると50才くらい
お散歩大好き！いつも元気いっぱい、（*^_^*）
キャベツと豚肉を煮たご飯が大好物なのです。食べ過ぎ注意
散歩しつつ大好きなお花をパチリ！
えっと〜このお花なんだったけぇ〜ゴチさんのところでもみかけた・・・
あ〜そうそう〜ムスカリです。＾＾ラベンダーにちょっと似ますよね。
ここでちょこっとおねがい
ハウスのっけてジュレレシピコンテスト
引き続き投票受付中です。
どなた様でも投票できますので・・・
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レシピは「おぼろ豆腐とアボカドのジュレかけ」「チキンジュレ南蛮]です。
いつも有難うございます。感謝
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