日本食研さんのHAPPYハンバーグレシピコンテスト
いつも合気道にがんばってる（でっかいお子ちゃま）のために
心も身体もHAPPYになれる
美味しい〜ハンバーグレシピ考えてみました。
まず、タネは日本食研さんの基本ものを用意
ひき肉にハンバーグ作りと玉ねぎベースを加えて混ぜ混ぜ〜
これだけで本格ハンバーグが手軽に作れちゃうんですよ。
簡単でいいですね〜我が家は忙しい年末に大活躍してます。
そんなわけで、今日は中の具材に力を入れてみました。
大好きなハンバーグの中に、具材たっぷりのスイートポテト
林檎やレーズン・チーズなどをたっぷり加え、あとシナモンの香りもつけてあります。
ソースはデミ味にあらびき黒胡椒を加えて味を引き締めました。
スイートアップルポテトバーグ材料（3人分）
（ハンバーグ）
合挽き肉 200ｇ
ハンバーグ作り 1袋
炒めタマネギハンバーグベース 1袋
水50ｃｃ
（アップルポテト）
さつま芋 中1本 約180ｇ
☆林檎（5ｍｍ角に切る） 1/4個
☆レーズン 大さじ2
☆レモン汁 大さじ1
牛乳 大さじ4
プロセスチーズ（5ｍｍ角に切る） 40ｇ
塩 2つまみ
シナモンパウダー お好みで
（ソース）
煮込んでおいしいデミグラスソース １/２本
あらびき黒胡椒 お好みで
サラダオイル
（作り方）
?ボウルにひき肉と日本食研ハンバーグ作りを規定の通りに用意し
混ぜ合わせてタネ作る。
?さつま芋は皮つきいのままレンジで加熱し
皮を剥いてマッシャーで潰し、牛乳を加えて混ぜ合わせる。
?☆をシリコンスチーマーなどに入れて蓋をし、レンジ600ｗで2分半加熱する。
??と?とプロセスチーズ・塩・シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせ
3等分にして丸める。
??の1/3量を広げて?を包んで形を整える。
フライパンで焼いて十分火を通し、一旦皿にとる。
?フライパンにソースと規定の水を加えて煮立て
?を戻し入れて中火で煮込む。ソースがとろとろしてきたら
仕上げに荒びき黒胡椒を加える。
付け合わせは林檎と赤カブのサラダに
ミニトマトも添えました。
この写真の中に隠れ
があります。探してみて
さぁ〜熱々を召しあがれ〜〜〜＾＾
第1弾 愛情たっぷり☆キムチハンバーグのロコモコ風丼ぶり第2弾 とまとチゲ鍋風煮込みハンバーグ第3弾しゃきしゃき蓮根つくねチーズバーガー
ハンバーグの料理レシピ
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