
(昨年収穫したものの冷凍なのです)
今度は、ブラックベリーのケーキをホームベーカリーで作ってみました。
ナショナルホームベーカリーSD-BT103【送料無料】【材料】
無塩バター----90g(1cm角に切ったもの)
砂糖----------80g
はちみつ------20g
卵-----------2ケ(約106g)
※薄力粉-------150g
※リ・ファリーヌ---30g(製菓用米粉) ※印は合わせてふるう
※ベーキングパウダー---5g
ブラックベリー果汁---70g
◎ドライミックスフルーツ---40g
材料を上に書いてある順番に入れ、◎ドライミックスフルーツは、粉落としという作業の際に入れる。
ホームベーカリーのケーキコース。
最近暑いので、このブラックベリーケーキも冷蔵庫で冷やしていただきました。
甘酸っぱいドライフルーツがおいしい〜〜。
いよいよ今年のブラックベリーとラズベリーも色付きはじめました。
ブラックベリー
ラズベリー今度は何つくろう。
寒天で、ブラックベリーゼリーもおいしそう!
☆
ポイント10倍・5倍・2倍!6/30まで!チェックしたほうがいいみたい。


