突っ走るだけが人生ではない、時には息抜きも必要。
立ち止まって、クールダウンして、寄り道もして。。。
というわけ？で、パパと二人でパン屋さんでランチしてきました♪
これは、雑穀のパン。
中に、ごぼうとごまのあんのようなものが入っていてとってもヘルシーなおいしさ。
また、食べたい！
まねして作ってみた〜〜い♪ でも具が難しい。
ごぼうのエピの具と味がおんなじ。具だけ売ってないかなあ。
ごぼうとゴマはわかる。あとなんだろう？ツナか？マヨか？
おいしものは、分析したくなるの。まねしたいから。
これも、おいしい♪ポテトベーコンフランス。
そういえば、前に似たの作りました。（笑って！そのときの写真）
これは、平べったいパンを折りたたんだサンドイッチ。
中にソーセージとキャベツなどが入っています。
パパはおいしい♪といってたけど、私は好みでなかったです。
そして、パン屋さんのテーブルから見えるのは、雪の庭。
黄色い花がついてたけどなんでしょう？？
雪国の庭はこんな風に冬囲い（雪囲い）をします。
美しい庭は、この冬囲いも美しい。造園業者さんの腕のみせどころなのです。
我が家はしてないので、樹木についた雪を時々とってあげないと、
枝が折れることもあります。
ルヴァンの天然酵母パン
ルヴァンのパンの本は、写真とイラストがアートです。
そして、パンの作り方も実に詳しく、写真入で説明されています。
今日は、今流行のちくわパン作りました。
まずまずのできでした。
後日、大特集組もうかな？ぬふふふふ。
