うーブルブル。身体の芯まで冷えるわ〜。
子供は元気に、雪の中。もう、ビッショリになっちゃってる。風邪をひかせないようにしなければ!
あったかい、ココア飲もうね。
珈琲専門店の使っているココア
売り切れに付き第3弾!沖縄限定販売!只今ブレーク中!!“黒糖ココア”
さて、先日のぶどうパン。あっと言う間に完食しちゃうほど好評でした。


【材料 1斤分】
強力粉------280g
砂糖--------大さじ2
塩----------小さじ1
スキムミルク--大さじ1
バター---------11g
水------------210g
干しぶどう-----60g
ドライイースト--3g
【作り方 食パン4時間コース】
全ての材料をホームベーカリーのパンケースに入れ
(ドライイーストは所定のところへ)
スイッチオンで、OK
※干しぶどうは、水でもどしたりせず、固いまま投入しました。ねられていくうち、ぶどうがくずれ、ふやけて柔らかくなりました。
ぶどうの粒を残したい場合は、固いまま、ミックスコール(具を入れるお知らせブザー)が鳴ったら入れるといいでしょう。
ふぁわっふぁわっで、ほんのり甘酸っぱいぶどうパン。
おいしいですね。(^O^)
■こんな材料で

《ノヴァ》無農薬レーズン【1kg】
■手作り派の方に

手作りパン用粉セット(レーズン・10個分)
■ナッツ自動投入!
ナショナルホームベーカリーのおすすめショップ

ナショナル 自動ホームベーカリー SD-BT103-W
こちらは、全粒粉入りのぶどうパン
トーストしてバターをおいて見ました。

私の記憶では、今回のレーズンパンの方がおいしい気がします。
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