こんばんは。
「ホームベーカリーのレシピィ」メルマガ本日配信いたしました。
ところが、２通配信されており、ご購読の皆様には、
まぎらわしく不快な感じで、申し訳ありませんでした。
原因ですが、１回目の配送がエラーにて、再度配送設定するように指示があり書き直しました。
しかし、その結果、２回とも配信になってしまったようです。
メルマガ一回、配送されてしまうと、こちらから削除修正できないので辛いです・・・・。
配送ボタンを押すのはいつも緊張します。
そんなわけですが、今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
さて、今回のメルマガテーマのオレンジピールパン。
ちょっと、ちがった配合でも作っていました。
それがこちら。
レシピ（天然酵母食パンコース・焼き色普通）
ホシノビール酵母生種----大さじ２
強力粉----300g
バター----15g
砂糖------大さじ２
塩--------小さじ１
オレンジジュース----180g
※オレンジピール----20g（細かく切っておく）
※印は、ナッツ自動投入または、ミックスコール
メルマガ掲載のレシピの方が、私はおいしいなあとおもいました。
ちょっとしたさじ加減ですが、ちがうものですね。
焼き色は薄めの設定にしてみました。
■我が家は、毎年実家から新米をもらうのですが、とうとう完食してしまいました。
米なし生活３日目。突入。
パンもおいしいけれど、そろそろ、ご飯が食べたいなあ。
楽天で探してみました。やはりコシヒカリでないとね。
→新潟 コシヒカリ安い順
→研がずに炊ける美味しいコシヒカリ！新潟県産コシヒカリ無洗米5キログラム
→送料/代引手数料無料！産地直送即日発送魚沼産コシヒカリ 10kg 白米 〔送料無料〕
→遠く離れたお父さんに孫の顔をプリントして贈ってあげては？
お好きなデザインが印刷できます！内祝いに好評です＾＾産地直送 即日発送!魚沼産コシヒカリ3kg...
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まぎらわしく不快な感じで、申し訳ありませんでした。
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しかし、その結果、２回とも配信になってしまったようです。
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そんなわけですが、今後とも、どうぞよろしくお願いいたします。
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ちょっと、ちがった配合でも作っていました。
それがこちら。
レシピ（天然酵母食パンコース・焼き色普通）
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塩--------小さじ１
オレンジジュース----180g
※オレンジピール----20g（細かく切っておく）
※印は、ナッツ自動投入または、ミックスコール
メルマガ掲載のレシピの方が、私はおいしいなあとおもいました。
ちょっとしたさじ加減ですが、ちがうものですね。
焼き色は薄めの設定にしてみました。
■我が家は、毎年実家から新米をもらうのですが、とうとう完食してしまいました。
米なし生活３日目。突入。
パンもおいしいけれど、そろそろ、ご飯が食べたいなあ。
楽天で探してみました。やはりコシヒカリでないとね。
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