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2012年02月14日

給料が劇的に上がるなんて!

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ワイキキ、クウィーンズ・サーフ・ビーチ・パーク!
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うちの旦那達、溺れてるんじゃないわよね、、?
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私のビキニ姿送っちゃおっと、、。
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スマホでも健太が見れるのよ!
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仁王立ち!

 とんまの勤めるU・エアーラインは、
最近C・エアラインと合併した。
とんまは以前P・エアラインにいたんだけど、
86年に今のU・エアーラインに吸収合併されたので、
とんまとしては今回で2度目の合併劇だ。

 会社の経営上仕方なくこういう事が起きるんだけど、
従業員達は大変だ。
その度に社員待遇は変わるし、
服務規程も変わる。
特に2つの会社が一つになると言うと、
さてどっちの会社の服務規程を使うのか、、、、。
一見なんでもないようなことだけどこれが社員たちにとっては大問題。
第一2つの航空会社の路線自体がまるで違う路線だったりすれば、
フライト・アテンダントとしては今まで経験したことのない、
合併した相手会社の路線も飛ばなくてはならない。

 「あたしグアムーハワイ便も飛ばなきゃいけないかも、、、」
ハワイからグアムまでフライト時間としては、
日本までのフライト時間とそれほど変わらない。
でも、とんまの場合成田に行けば美味しい日本食も食べれるし、
健太のゴルフの本も買って来てもらえる。
一方、グアムに行ったって、
買い物も出来ないし美味しいレストランだってそんなにありゃしない!

 しかし物は考えようで、
もしかして、
給料が劇的に上がるなんて、、、事もあるかもしれないので、
楽しみに待ってるべきかもしれない、、ねっ、とんま、、、、(笑)!

2012年02月13日

おいしい鉄板焼きと思いがけないプレゼント!

元生徒さんに久しぶりにご連絡して お互いに近況報告し合いましたら!


なんと 鉄板焼き屋さんをオープンさせたとのことで 早速行ってまいりました。


合計8人でお邪魔しました。


Yaki Yaki Miwa


ハワイではまた行きたいなー!と思うレストランがなかなかないのですが ここは どれもとってもおいしくいただき また是非来たいと思います。

8人という大人数だったので 焼く方が一人しかいないので お待たせするかもと事前に教えていただき 30ドルのコースをおすすめされていました。お店でメニューを実際に拝見し この30ドルのコースにしたのですが サラダ、 豚キムチ、シーフード、ステーキと野菜のグリル、ネギ焼き お好み焼き そばめし とおいしいデザート!付きで とてもボリューミーでリーズナブル。

豚キムチ
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ステーキとシーフードグリル ステーキがおいしくてびっくり!笑
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ネギ焼き
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お好み焼き
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紫芋のスイートポテトとアイスクリーム!これもとっても美味しい♬
$ハワイ発 通じる英語は自宅で身につける!-ipodfile.jpg





お店の方のサービスもとてもよく 気持ちよくお食事できました。


6時半に行ったのですが 予約で満席。 私たちが食べ終わる頃も次のお客様達が沢山待っていらっしゃいました。


今週は 日本のやきやき三輪(日本に5軒あるそうです!)のオーナーの方がいらっしゃっていて その方が 焼いてくださっていたので 更にラッキー♬


元生徒さんもお店に顔を出してくださり 久しぶりの再会となりました! 思いがけないプレゼントをいただいたので また それもアップしますー!

2012年02月13日

バレンタインディナーはシェフマブロー「Chef Mavro」


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今年もやってまいりましたバレンタイン~。


私も日本にいた時は、義理チョコも含め毎年チョコレートを買っていましたが、


アメリカはいいですね~、男が女に贈り物するのが一般的。


楽でいいわ~、って言うかチョコ買わなくていい上に何かもらえるなんてラッキ~w


そしてうちの旦那様は典型的なアメリカ人男性、


バレンタインは何かイベントごとしなきゃいけないと信じて疑わないようだ。


なので毎年そのときに欲しいものプレゼントしてくれて、


必ずバレンタインディナーにもつれてってくれる。


ハワイに来てからのバレンタインは、ミッシェルズ、サレントスと来て、


今年はシェフマブローでしたw


前から一度行ってみたかったレストラン。


バレンタイン当日は平日で遅くなると田舎のおうちに帰るのが大変なので、


土曜日に早めのバレンタインディナーとなりました。


キングストリートとマッカリーストリートの角っこにあります。


店内は清潔感溢れるおしゃれな空間


さすがにウェイター、ウェイトレスさんたちの愛想もよくってサービスもグッド。


まあお値段からしたら当たり前かな~って。


こちらのレストランはコースメニューしかなくて、普段だったら、3品、4品、6品コースから選べるんだけど、


今週はバレンタインウェークってことで、4品または6品コースの2種類のみ。


でもメインのプレートは選ばしてくれました。


まずはパンから(そこからかい(笑))


このパンおいしかったわ~、他のものが食べられなくなるからなるべく食べないようにしたけど、


5,6個くらい軽く食べられそうだったわ。


そしてワインやシャンパンの苦手な私は、気分だけでもお酒ってことで、


カンパリオレンジw


さてさて、お料理です



こちらは前菜の前に来た、そのまた前の前菜?


にんじんとオレンジのムース、ココナッツウィップ

フワッフワで、舌触りもよくっておいしかったわ。


そして前菜は手捕りホタテのグリル、カリフラワーのピューレ、レモンハーブソース、バルサミコビネガー仕立て(メニューからコピペしました)


お次はお魚料理、この日はオナガだそうです

ハワイ産鯛のユーコンポテト包み焼き、芽キャベツ、パンチェッタ(豚バラ肉)、赤ワイントマトソース


旦那様のメイン料理
肩肉のロースト、バラ肉のパリパリ、モロカイスイートポテトのバニラ風味焼き、オアフ島スミダ農場産クレソンのエチュベ、ローストポークのジュ(ジュってなんだ?)



私はラム
コロラド産仔羊肉インドのスパイス“バドゥーバン”を使ったフランス風カレー仕立て
ポハライス(インドの押し米)と茄子のフリッター、オリーブ、ウイキョウ、タイムのレリッシュ



そしてこちらプリデザートだそうです

メロンのシャンパンゼリー


でもってこちらが旦那様のデザート、チョコレートの何とか



私は、ベリーの何とかかんとか(まったく覚えてません)


どちらもバレンタイン用にハートのクッキーw


このハートのクッキーがおいしかったのよ~。


そしてここにもラズベリーとブラックべりー


ピグライフではなかなかでないブラックべりー、食べずに持ち帰りたい気分だったわ(笑)


それから最後に生チョコ?


どれもおいしゅうございました。


たまにはおしゃれして、素敵なレストランで食事するのも楽しいね~。



こちらのシェフは、もともとハレクラニのラメールにいたんだそうです。

そして彼がいたころにラメールが有名になったんだそう。

お味的にはラメールよりここのがおいしいかも。





ってことで、大満足のバレンタインディナーになりました。


連れてきてくれてありがとう、旦那様


後はバッグが決まったらよろしくお願いします~


Chef Mavro

1969 South King Street, Honolulu, HI 96826
Phone # 808.944.4714
   http://chefmavro.com/

駐車場はレストランの隣、キングストリート沿い
月曜定休



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2012年02月13日

31歳の朝。


今日は数ヶ月ぶりのオフ!

朝からスタッフちゃんのプレゼントのギフトサティフィケートを持って、

大好きなドS先生のマッサージに行って来たよ。

びっくりするくらい痛いけど、気持ちよくって、

あずみの身体をわかってくれてるから、ぞっこん♡よ。笑

1時間コースを、30分オマケしてくれた!

わぁい。

お陰様でスッキリ。



帰るとテディがラザニアを作って待ってました。

photo:01



明日スタッフちゃんにもあげるね。(強制集合。笑)


それと、欲しがってた風船も♡

photo:02



わぁい!

photo:03



テディからのプレゼントは実はクリスマスに「お誕生日いらないから」って指輪をねだっちゃったので、

ディナーだけ。

でも初めて行くレストランやから、楽しみ~


今からパパとママ用のベット見に行って、プールでも行こうかな。




iPhoneからの投稿

2012年02月13日

第3回ツール・ド・グアム 2012年2月26日(日)開催

グアムの自然の中を自転車で周回!

ALOHA AYAKAです。


グアム情報です。





ハワイ食べ歩き(アメリカ帰りAYAKAのうらしまたろう日記)-グアム



グアム政府観光局は、来る2012年2月26日(日)に開催される

第3回ツール・ド・グアム(3rd Annual Tour de Guahan※)に協賛致します。
※Tour de Guahan:Guahanとはチャモロ語でグアムを意味します。

 ツール・ド・グアムは、グアムサイクリング連盟が実施する自転車のレースです。

2010年5月に地元ライダーを中心に第1回目が行われ、

第2回大会からは海外参加の枠を広げて、

地元グアムをはじめサイパン・ 日本・韓国・ロシアからのライダーが参加しました。


グアム島の南部を周回するコースは、途中、島を東から西、 西から東に3回横断し、

制限時間内で110キロ(68マイル)の完走をめざす競技です。

一方、標高約240メートル にあるセッティ湾展望台に向かうチャレンジングな上り坂もあり、

参加者にとって変化に富んだ飽きのこない 楽しめるコースになっています。


ハワイ食べ歩き(アメリカ帰りAYAKAのうらしまたろう日記)-グアム



 現在、ツール・ド・グアムでは参加者を募集しており、

大会ウェブサイト(http://picresorts.jp/tdg/ )にて、

大会申込みエントリーのページより2月22日(水)午後5時までオンラインでエントリーを受付中です。



 今回は新たに、競技指向ではない方のために、60キロのファンライド部門を新設いたしました。

約半分の距離となるファンライドの海岸沿いを走るコースは、

イナラハン天然プールやベアーロック、スペイン古橋などの観光名所もあり、

眼下に広がる壮大な海の景色も素晴らしい、グアムを存分に楽しめるコースとなっています。


また、110キロもソロエントリーの他に、4名1組で参加できるリレー種目もあるので、

同僚や仲間たちとの 参加も可能です。ゴール後は、

レース当日の夕刻にPICグアム内のレストランスカイライトで表彰式を予定して います。


ローカルの選手と交流を深めたり、日本からの参加者同士で健闘を讃えあったり、

楽しいひと時をお過ごしください。


ハワイ食べ歩き(アメリカ帰りAYAKAのうらしまたろう日記)-グアム


【大会概要】
・大会開催日      :2012年2月26日(日曜日)
・スタート/ゴール地点 :ジェフズ パイレーツ コーブ 
・部門         :110km個人部門、110kmリレー部門、60kmファンライド
・開場時間       :午前5時
・レーススタート時間  :午前6時45分
・大会参加費      :$55.00(1名)
・賞金         :男女共OPEN参加のみ :1位-$750、2位-$500、3位-$200
                    TEAM :1位-$200、2位-$100、3位-$50
・授賞式        :同日午後6時半~ PICグアム内スカイライトレストランにて

               (参加費:大人$15/12歳未満$10)




情報元:http://prtimes.jp/





2012年02月13日

クイーンストリートの穴場な寿司屋



B級レストラン情報です

クイーンストリートに

いい日本人の板前さんのいる


お寿司屋さんがあります

photo:01



詳細は後程




photo:02





安くておいしい!

iPhoneからの投稿

2012年02月12日

回ったり落ちたり。〜NY→ORLANDOのタビ2010



American Idol Experienceを堪能して、
おつぎはスリルを味わうことにしましたー(°∀°)b



Rock'n'Roller Coaster staring Aerosmith
オー、イェー!
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もぅね、三回目ともなると、
あのギターの外観とかも、
さすがの私も撮ってないんだね、、がっくし。
いや、細かいこと言うと一回目はリハブ中で乗って無いんだけどね。


ここに並んでいる時に、TOTもよく見えるのよね。
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見えてきたよね。
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テンション上がるよね。

もぅ気分はロック!だよね。

以前の記事にも書いたんだけど、
あまりのロケットスタートで、
悲鳴だけスタート地点に置いてきちゃうよね。


写真、何気にUPしちゃうよね。
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ここのお土産は必ずチェックするよね。
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(オモシロいロックなグッズが色々あるので、みんな写真撮って遊んでるよね。)


そんで、TOTで落ちたり上がったりするよね。
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(舞浜のレベル13なんて比べもんにならない楽しさよね)


あぁ、、、
書いてたらなんか楽しくなってきちゃって、
変なテンションでごめんなさい。
だってもぅ、何回乗っても楽しいとは言え、
前に感想書いちゃってるんだもの。
書き始めると、驚くことに同じ文章書いちゃうんだもの。。
(楽しさはその都度更新してるのだけど、ボキャラブリーが更新出来てない)


それからお土産屋さんでクールダウン。
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冗談じゃないんですけど、
私、上の写真のもの、
いまだに一発では正式名称を言えない。
どうしても一発目は、
バケイションとかビニールなんちゃらとか言ってしまう。。
いえ、ほんとに。


そして以前来たこのレストランも思い出して写真撮ったりしてる。
P1030820.jpg
(そん時の記事はこちら)

このレストランのメニューはこちら。
(2012.2現在)

2012年02月12日

飽くなきパンケーキへの戦い


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題名ほどたいした内容ではないのですが、


前々から、ブーツ&キモズに近いパンケーキがお家で食べられないか研究をしているのですが、


なかなかうまくいきません。


今日は土曜日、朝はお家でのんびりブランチ。


今日はこのパンケーキミックスを使ってみました


そしてそして、ブーキモのパンケーキに欠かせないのがマカデミアナッツソース


一度過去に試したのですが、


マカデミアナッツアイスクリームを使います。


セールで買ってはみたものの、アイスクリームとしてはおいしくなかったので冷蔵庫で眠ってました。


これを鍋に入れて溶かします。


前回は溶けてすぐにパンケーキに掛けたのですが、ちょっとサラサラだったので、


今回はトロッとなるまで煮詰めてみました。


パンケーキの出来上がり~
.


悪くないですよ~、ずいぶんブーキモのパンケーキに近づいて来ました。


でもまだパンケーキがちょっとね~。


これじゃあパンケーキが薄すぎる。


もうちょっと厚くてフワッとしてなきゃだめなのよね~。


パンケーキ自体は悪くないから、次回はちょっとお水を減らしてみる?


マカデミアナッツソースはというと、これが結構いける。


ブーキモのとほぼ変わらないくらいおいしいw


ただ、アイスクリームに入ってたマカデミアナッツがイマイチだったので、


別にナッツクラッシュして入れたらおいしいかも~
.


最終的に2人分4スクープのアイスクリームを使ったんだけど、


ぜんぜん足りない。


いったいドンだけたくさんソースかかってんだ~?


今でさえすごいのに、これ以上かけたらいったい何カロリー?


まあ、カロリー考えてたらおいしいものは食べられないのよね~。


で、朝食終わってからちょっとフェイスブックをチェックしたら、


ハワイに住んでる友達が、「おいしいパンケーキのレシピ」ってのをアップしてた。


見るのが遅かった


なんとこのレシピには、モチコライスフラワーが入ってる。


なんだかおいしそうな響きだわ~。


2日連続になっちゃうけど、明日作ってみようかしら?


こうやって、マヒナ家の飽くなきパンケーキへの戦いの道は続くのでした




キッチンの片隅に、何かもらえるとでも思ってるのかしら、


ココちゃんがじっと私を見つめてる。


うちのココちゃん、話しかけると答えてくれます。


「ココちゃんは、何かもらえると思ってるのかな~」



「一番何が食べたいのかな~?」


まあね、何を聞いても答えは 「I don't know」 なんですけどね(笑)





さて、今からアラモアナにバッグ見に行ってまいります~。


そして夜は、早めのバレンタインディナーでシェフマブローに行って来ます。


ここははじめてのレストランなので楽しみだわ~。


帰りは遅くなると思うので、そちらの模様はまた明日w


では、行って来ます~w



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2012年02月11日

☆「マカヒキ」でディナー・ビュッフェ@アウラニ☆

【※画像をクリックして頂くと、大きなお写真に変身します※】


★リサのLOVEハワイ★


アウラニでの夕食タイムカトラリーコチラのビュッフェ・レストランへ行きましたキラキラ矢印


MAKAHIKI(マカヒキ)



スパ後の、20時半に行きましたので・・・お客さんもまばらでしたハワイ


店内の様子です↓


★リサのLOVEハワイ★
★ビュッフェ・コーナー★


★リサのLOVEハワイ★
★店内★


お食事後の遅い時間の写真なので、誰もいないトコロをパチリできましたハワイ



★リサのLOVEハワイ★
★テラス席★


コチラのお席でキラキラ矢印ゆる~い風を気持ちよぉ~く感じながら頂きましたきらハート



ビュッフェのお食事内容カトラリー・・・こんな感じです↓


★リサのLOVEハワイ★


★リサのLOVEハワイ★


★リサのLOVEハワイ★

★リサのLOVEハワイ★


★リサのLOVEハワイ★


他にも色々なモノがありましたが・・・こんな感じのお料理でしたカトラリー


お味は・・・お味は・・・お味は・・・。(失礼致しました^^;)


でもハートお肉、美味しかったですステーキ




楽しいアウラニでの1日は、こうして終わりましたface4ハート


明日はハートまたまたコチラの「マカヒキ」で朝食ビュッフェからスタートです太陽カトラリー



朝食の予約時間は・・・私としては、驚異的なお時間であります・・・7時はてな


「・・・。」


でもハート頑張って起きますスキ


だって・・・ポイントディズニー影ミッキーキャラクター朝食ビュッフェなんだもぉ~んイェイ


こういうのってキラハート。気分が上がりますよねぇ~アップ







2012年02月11日

カイ・マーケット(Kai Market)

忘れた頃に、またハワイネタ。
まだいくつかあるので、ちょこちょこと紹介しますね。


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シェラトン・ワイキキにあるバフェ形式のレストラン”カイ・マーケット
曜日ごとにテーマがあるらしく、この日はシーフードでした。

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刺身やポキ、生ガキなど、確かに豪華な食材が並んでいます。
生ガキはリスクが高いかなぁって思って食べませんでした。
海外で万が一のことがあったら・・・海外旅行保険も入っていませんし。

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カニがメインのようですよ。
すごく大きかったです。
割れ目を入れてくれているので手でも簡単に食べられました。
味は。。。日本のほうが美味しいかなぁ。

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シーフードの日といえど、肉類等もありますよ。
ただ全体的に種類が少ないなぁ。


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バフェですから、なるべく多くの種類を少しずつ食べたいと思うのですが、
ここはカニをひたすら食べるって感じに思えました。

通常1人55ドルなのですが、シーフードの日だけは58ドル。
これに税金とチップ、結構な額でした。
それに見合う料理かと言えば。。。もう行かないでしょう。

もう1つ気になったのが座席の配置。
私の周りはすべて日本人でした。別のところには中国人の団体さん。
って感じで国別にかためられているようでした。

たぶん言葉の問題でしょうね。
確かに日本語が話せるスタッフが付いてくれて楽でしたが、日本で食事をしているのと変わらない感じがちょっと。
シェラトンは英語が全く話せなくても安心ってイメージがあるので、初海外っていう人には、これが良いサービスなのかも。


カイ・マーケット

セントラル・ダイニング・リザベーション・センター
電話: (808) 921-4600
営業時間: 毎日 9:00AM-5:00PM(ハワイ時間)

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