
本日のホノルルは、快晴♪
清々しい青空に、ふわふわと浮かぶ白雲の群れ。やわらかな潮風に誘われて、ヤシの葉が軽やかな音色を奏で、時折、どこからともなく聞こえてくる鳥のさえずりが、耳に心地よく響く。
こんな朝は、海辺のカフェに出かけて、ハワイアンなブランチを頂くのが極上の幸せ。さっそく友人を誘い、ワイキキの東方、サンスーシビーチへと車を走らせた。
ダイアモンドヘッドの麓に広がるサンスーシビーチは、緑豊かなカピオラ二公園をバックに配し、朝の散策にお奨めのスポット。公園前に車を停め、海沿いに続く並木道をのんびりと歩きながら、ホテルニューオータニへと向かう。


めざすは、ニューオータニの1階、オーシャンフロントにある「ハウツリー・ラナイ」。白砂のビーチに面したテラス席に、枝を四方にのばしたハウツリーが気持ちのよい木陰をつくり、隠れ家のような、心やすらぐ空間をつくり出していることで、人気のダイニングだ。
ワイキキの喧噪から離れ、朝の日差しにキラキラと輝く海を眺めながら頂くブランチは、その味わいもさることながら、心もカラダもゆったりと寛いで、心身の深いところからエネルギーが充たされていくよう…。

おすすめは、ミニサイズのパンケーキと卵料理、ソーセージ、南国のフルーツがセットになった、ハワイアンブレックファスト。タロ芋を練り込んだ薄紫のパンケーキは、ほんのりと甘みのある素朴な味わい。たっぷりとバターを載せ、ココナッツシロップをかけて頂くと、ハワイアンな味わいが口いっぱに広がっていく。
ふわふわの焼きたてマフィンにとろけるチーズとスモークサーモン、トロリとした食感の落としたまごが載ったエッグベネフィクトも、おすすめの一品。
香り豊かなコナコーヒーは、おかわり自由。食後、ゆっくりとコーヒーを味わいながら、歓談。目の前に広がる瑠璃色の海を眺め、しばしリラックスするのもまた、楽しみのひとつだ。
美しい景色と肌に触れる心地よい潮風、潮騒のメロディー、そして美味しいお料理とコーヒー…。気の合う仲間と時間を気にせず楽しむブランチは、まさに至福のひととき。できればその日はスケジュールを入れず、お昼時までのんびりと。
日常の感覚から離れ、ゆったりと寛ぎ楽しむ海辺のブランチは、極上のヒーリングタイムとなるだろう。
★☆★ DATA ★☆★
●Hau Tree lanai: 2863 Kalakaua Ave., Honolulu ニューオータニ・カイマナビーチ・ホテル1階/Tel: 808-921-7066/営業時間:朝食 7:00AM~11:00AM、昼食11:30AM〜2:00PM、夕食 5:00PM〜9:00PM/予約:休日は混み合うので、電話での予約がベター
※メニュー詳細は、こちらをどうぞ! → http://www.kaimana.com/dining/
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