豚肉ちょっとで小松菜と玉子と炒めました。
小松菜は88円で購入☆
1人当たり40円のレシピです♪
●●小松菜と豚肉と玉子のカラフル炒めの作り方●●
①フライパンに油をひき、玉子をさっと焼き取り出す
②同じフライパンに豚肉をいれ炒め、食べやすい大きさに切った
小松菜を加え、塩こしょうと醤油で味付けします
で、玉子も加えサッと炒めたら完成
塩こしょうと醤油のみなので、あっさりしていて美味しいです！
子供たちには細かく刻んで鮭フレークと一緒にご飯に混ぜました。
で、いつも4人分の分量を作るので、どうしても余ります。
計算づくですがヽ(=´▽`=)ﾉ
もちろん次の日のランチに！
そのまま出すと味気ないので、やっぱりリメイクレシピの登場☆
今回は焼きうどんにしてみました。
旦那のランチに出したところ
「リメイクの方がうまい」
とのこと。
うちの旦那は野菜の味を堪能できないお子ちゃま舌でした・・・
●●小松菜と豚肉と玉子のカラフル炒めの作り方●●
①フライパンに油をひき、玉子をさっと焼き取り出す
②同じフライパンに豚肉をいれ炒め、食べやすい大きさに切った
小松菜を加え、塩こしょうと醤油で味付けします
で、玉子も加えサッと炒めたら完成
塩こしょうと醤油のみなので、あっさりしていて美味しいです！
子供たちには細かく刻んで鮭フレークと一緒にご飯に混ぜました。
で、いつも4人分の分量を作るので、どうしても余ります。
計算づくですがヽ(=´▽`=)ﾉ
もちろん次の日のランチに！
そのまま出すと味気ないので、やっぱりリメイクレシピの登場☆
今回は焼きうどんにしてみました。
旦那のランチに出したところ
「リメイクの方がうまい」
とのこと。
うちの旦那は野菜の味を堪能できないお子ちゃま舌でした・・・
