これ、書き始めたのがお昼前でして空腹感も絶頂を通り越してもう仕事も何も手に・・・(^^; で、今日は朝から長崎チャンポンやら尾道ラーメンやら古澤老麺やら(麺ばっかりかい!)の画像がしきりに脳内を巡っておったのでありますが、とりあえず写真があるものからって事で、前に一度ご紹介しましたがカレーのお話など・・・(^^;

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はい、福島上等カレーさんのエビフライカレー温玉トッピングであります。 ここのカレーは前回も書きましたとおり、一口目はちょっと甘い感じで食べ進めるとスパイシーな辛さがガツンとくるっていう、“甘くて辛い”インデアンカレーと良く似たパターンでございまして私のカレー嗜好にドンピシャストライク・・・インデアンカレーは梅田まで出ないと食べれませんが、コチラは休みの日はほぼ毎回と言っていいほど買出しに出かけてるCOCOE尼崎に出店されておりますので、ちょくちょく利用させて頂いておるんでありますよ。 で、味付けの方向性については全く文句ないんでありますが、お味自体は少しくインデアンカレーとは異なりまして、私には尼崎店のトッピング無しの素カレー(?)ですとほんの少~し、極々少~し物足りない(味の優劣に言及してるのではありませんので悪しからず・・・記憶っていう魔法のスパイスが効いてないだけ)ので、判で押したように毎回エビフライがトッピングされてるエビフライカレーを頼んでおる次第。(^^; まま、この上等カレーのチェーン店は、作り手の味覚のセンスを信じて各店舗毎にスパイスの調合を変えているようですので、順番に食べ比べてみればきっと大満足の一皿に巡り合えそうな気は致しますです。 カレー好きが嵩じてカレーうどん屋さんを開いた得正さんが30年の月日を経て作り上げたという上等カレー、是非皆さまもお試しを・・・v(^^) 

・・・・とまあ、カレーの話はコレぐらいにしておきまして、食に関して本日ネット見てて気になったことなど少々・・・・

まあ、味覚なんてものは人それぞれですから実際に自分で喰って好みか好みでないか判断すればよいワケで、人さまの評価なんぞ気にする必要はないのでございますが、たまに記事を書いたり出張先の店の目星をつけるのにグルメサイトのいわゆる“口コミ”ってヤツをながめたりもすることがありまして、本日も来週の出張用に2~3のサイトを覗いてたんですが・・・・・世の中には無神経な輩が多いですなあ。(^^; 

店員の態度が良くないとか掃除が行き届いてないとかそういうクレームは店側に注意を喚起して、より良いお店にするためにも必要として、少なくともプロが作ってる店の味に関して、ズバリ一言不味かったと平気で書き込めるってどんな神経してるんだか・・・・まま、明らかに惰性でやってて手抜きしている様な店で、一様に今ひとつっていう評価の店なら致し方ない(でも不味いは無いよね)でしょうが、美味しいって喜んでる方もいらっしゃるのに“不味い”って切り捨てるのは“口コミ”の情報じゃなくって単なる悪口、営業妨害だと思うんですよね。

もちろん私だって正直美味しくないと思うお店に出会う事もありますけど、そのお店にだって好きで通ってる人が居てそれで商売として成り立ってるんだから、人様の好みにどうこう言うことは無いですし、嫌がってるのに無理に書かされるんじゃないんだから、気に入らなければ黙ってりゃいい、口コミになんて書かなきゃ良いと思うんでありますよ。

他の皆さんが美味しいって褒めてる味を貶すことで、自分がその褒めてる人達より上等な舌や味覚でも持ち合わせてるって自慢でもしたいんでしょうが、読む人が不快に思おうが何だろうが平気で自己主張すりゃ良いっていう様な無神経な感覚をしてるヤツに本当にオイシイ物の味なんて解かりっこないじゃん!って思うのは・・・・私だけ?(^^; 

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