ミルクライス












食べ過ぎた?軽くヤバイ?そんな日が続いたらこのメニューでちょっとリセット。

■材料(1人分)
ご飯 60g
スキムミルク 400cc分
卵(黄身)1個分

■作り方

  1. スキムミルクにご飯を混ぜて、弱火でコトコト。火を止めて卵の黄身だけをいれ、半熟状態で器に盛り付けます。

※ご飯を少し減らして、粉寒天などを混ぜてもOK。

[サイドメニュー]
はちみつリンゴジュース
アップルビネガー大さじ1杯にはちみつを大さじ1杯、150ccのお水でシェイク!

ちょっと食欲がない日や朝のメニューとしても使えます。



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