冷たい雨が降っています。 足元の悪い中・・ 今日も３名の生徒さんがレッスンに来てくれました。 只今月曜日の教室は ワイドの作品を制...
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2012年02月13日
レッスンと合格発表！
2012年02月13日
天然酵母パンのお勉強♪
白神こだま酵母を使ったパンを作ってきました。
まったくお砂糖が入っていません。
甘酒も入っていないんです
白神こだま酵母と塩が少々
タカキビ粉とレーズンが入った生地です。
材料は、とってもシンプルなのに
ほんのり甘みがあり
ふわふわのパンが焼きあがりました。
一つの生地で３種類の成型をしました。
↑クッペ型
↓ドッグ型（写真右上）・お花型（写真下）
沢山レーズンを入れたように感じていても
焼きあがったパンを食べてみると
そんなに多く感じませんでした。
今度は、くるみを入れて作ってみたいパンです
iPhoneからの投稿
パンoneday lessonの詳しい内容は コチラ
から
クロッシェカフェの単発も受け付けています。
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2012年02月13日
続き～*コロ丸巾着バッグ
昨日の続きです。四角いのも作ろうかとか言ってましたけど先にネイビーのリネンで作っちゃいました＠丸コロ。(￣∇￣；)> 飽きっぽいので1種類のものを大量...
2012年02月11日
親子がまちゃん出品中です＾＾
こんばんは～＾＾
お知らせが遅くなってしまいましたが
親子がまちゃん＊通帳ポーチ＆印鑑ケース＊ネックウォーマー2点
計4点オークションへ出品中です
明日12日の夜終了です＾＾
今回も素敵なご縁がございますように･･･☆
出品中のがまちゃんは
フランスリネンRITA＆ANAISで制作した親子がまちゃんポーチ。
いつもの親子がまちゃんをちょっぴりアレンジして
背面に小さなファスナーポケットをつけました♪
絆創膏を入れるのにちょうど良い～(〃∇〃)
大きなお写真、オークションの方からご覧になれます＾＾*
明日もお仕事なワタクシ。。
合間合間に一生懸命ハンドメイドを楽しんでます
毎日クタクタだけど限られた時間がすごく大切です。
作品を手にとっていただき
喜びのお声をいただくと
もっとガンバローって元気になります。
明日からまた頑張るぞ～＾＾♪
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ありがとうございました＾＾*
＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋
一昨日、入院していた義母の退院が急に決まり
昨日無事に退院しましたー！
5㌔も痩せてたけど
元気になってホント良かった～＾＾
しばらく食事を気をつけて･･･
楽しく一緒に暮らしてもらえたらな～と思います＾＾*
2012年02月10日
『ナチュラルポットアレンジ』
プリザーブドフラワーのレッスンに行ってきました。
７月にある試験に向けての第一歩です
今日はナチュラルポットアレンジを作りました。
若い頃、フラワーアレンジメントを習っていたのですが
ただ習っていただけで
その時資格をきちんととっていたらよかったのにと
少々後悔…
これからは「○○しておけばよかった」と言いたくないので
気になったことは
即行動
後悔はしたくないから
倒れない程度に頑張ります
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2012年02月10日
チョコクッキー
チョコクッキーを焼きました
2012年02月10日
【パンコース】米粉のひじきパン、スーパー玄米パン
今週の火曜日のレッスンです。
・米粉のひじきパン
・スーパー玄米パン（米粉）
２種類とも米粉を使いました。
ひじきパンは、
焼く前に「お醤油」をドリュールします
これがまた、米粉とあって美味しいんですぅ～
スーパー玄米パンは、
ブリオッシュ型で焼きましたヨ
この形可愛いです
パンにもスイーツにも使えて
とても重宝しています
ひじきをきんぴらごぼうに変えても
とーっても美味しいです
私は、きんぴらバージョンの方が好きかも～
lessonでは、
パンにまつわるいろいろな
座学も空いている時間に行います。
どんどん知識が豊富になってきます
失敗が減り、パン作りが上達しますよ
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