・「ほかにもっと合う仕事があるんじゃないか」
三六歳になるまで、ずっとそう思っていた・・・
「自分探し」の“自分”とは、結局は“誰かに認めてもらえる自分”
だったのではないかと今は思う。（ｐ184）
▼引用は、この本からです。
「マティーニ・イズム」毛利 隆雄、たる出版(2007/07)￥1,575
【私の評価】★★★★★（91点）
■若い頃は、将来が無限に広がっているように感じて、
この道は自分に合った道なのだろうか？
などと考えることがあります。
そして、「自分探し」と称して、
違う世界に飛び込んでみることもあるでしょう。
■そうして色々な世界を経験してみると、
結局は、自分は自分でしかないことがわかるのです。
そして最後に、努力を通じて認められる自分があり、
鍛錬を通じて人から感謝される自分があり、
そこに「自分」というものが見えてくるのかもしれません。
MARTINI-ISM マティーニ・イズム
posted with amazlet on 07.09.18
毛利 隆雄
たる出版 (2007/07/25)
売り上げランキング: 111
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売り上げランキング: 111
おすすめ度の平均: 
日々を「幸せだなあ」と感じるのは、案外、難しいことではないのかも・・・ 新しい発見がたくさんありました。■著者紹介・・・毛利 隆雄（もうり たかお）
１９４７年生まれ。ＭＯＲＩ ＢＡＲオーナー。
８３年カクテル・コンペ２位。
８４年、８５年全日本１位。
８７年日本代表として世界大会に出場し、
味部門・技術部門でともに最高点を獲得。（総合４位）
「技術は神様、人柄は仏様」といわれる。
■関連書評■
a. 「オシムの言葉」木村 元彦、集英社
【私の評価】★★★★★
b. 「調理場という戦場」斉須政雄、朝日出版社
【私の評価】★★★★★
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