気取らない口調と大人の視点で青森での日常をサラリと語って下さっている、MIN様。この方とコメントのやり取りを始めたのは昨年9月。パティオフェスタなんです。このパティオフェスタって三沢市にとってとても大事なイベントだったと思うのですが、検索してもMIN様以外に記事を書いてる人がいなかったんです（記事）。同じネタで記事を書いてらっしゃる方がいたことが嬉しくて、コメントを入れさせて頂いたんですよね。
そんなMIN様に無理矢理オフ会に誘って頂き(笑)、飲みに出かけることになりました。私、恥ずかしながら人生初のオフ会です。（汗）
場所はMIN様お勧めの「居酒屋にし」。
サバですよ？サバ。こんなのよほど新鮮じゃないと食べられませんよね。何と、「今日釣って来た」んですって！大将、凄い！
そして二品目。シメサバ、三沢産「天然」ホタテ、アワビ。
三品目に上のフジツボ。そして...
出るわ出るわ...青森の魚オンパレードですよ♪（お酒が回って...手ぶれが酷いので小さく(笑)）
味噌貝焼き、ヒラメの天婦羅、白子...右下、何かわかります？
なんと、カワハギの肝ですって。これが口でとろけるんですよ〜。
カワハギの肝なんて、こんなに大きい訳がないと思うでしょ？実は何匹ものカワハギの肝をまとめて固めてあるのだとの事。手間かかってますよね。と言う訳で、コレ、裏メニューなんです。「お腹空いた〜」と叫べば出して貰えるかも知れません。
初めて食べたので調べてみたら、「あらゆる魚の肝の中で一ばん味のいいのは、カワハギの肝ということに落ちつくのではあるまいか」と書かれている本を見つけました。おいしいはずですね！そりゃお酒も進みます(笑)
こうして三沢の夜が更けてゆきます.....
かしこまらない普通の小さな居酒屋さん。三沢ではそんなお店で新鮮そのもののお魚さんが気軽に味わえちゃうんです。予約も適当、メニューも見ずに「何かアテ出して」と言えば珍味が登場したりもします。それが三沢の..青森の居酒屋さんなんです。
三沢最高！！
締めはネギトロ丼で。
オフって初めてだったのですが、お相手が素敵な方で....とっても楽しかったです。
MIN様、ありがとうございました〜〜。
