青森クチコミ情報局

↑きた、きた！今年もありがとうございます。（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）

青森で知り合うことのできた生涯の友、かつて青森のまじめな味を販売していたgood shop納得やの
とぅちゃん様から今年も美味しい青森の味が届きました！

「大鰐温泉もやし」（津軽なびHP）

温泉熱を利用して栽培するという大鰐町特産の地物野菜のこのもやし、全長30cm以上にもなる大豆の
もやしで、なんと！350年以上も前から秘伝の方法で栽培されているんですって。
生産農家が数件だけと栽培量が少ない上に日持ちがしないため青森県内でも手に入りにくい幻の食材
なんですヨ。

2005年にこのモヤシに知り合ってからゾッコン。（笑）
歯触りとほのかな土の香りと塩気が最高で、冬場100km以上離れた大鰐町まで何度も食べに行きました。
シャキシャキの歯ごたえと甘みがホント美味しいんだから。

とぅちゃん様、今年も津軽の伝統野菜を送ってくれてありがとうございました！


↑やっぱり一番美味しいのは豚バラとの炒めものだね！（EOS 5DMarkⅡ+EF135mmF2.0L）


↑「大鰐温泉もやしストラップ」ですって。可愛い～！（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）

そうそう、極小入荷のためなかなか買うことができないようですが、東京都千代田区ＪＲ飯田橋駅近くの
「あおもり北彩館　東京店」で買うことが出来るらしいです。ご興味ある方は是非！


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～大鰐温泉もやしな過去記事～
大鰐駅前の「山崎食堂」で大鰐温泉もやし定食を食べて感動　（2005年11月）
手にしたのは弘前中央食品市場の八百屋さん　（2005年12月）
「山崎食堂」で大鰐温泉もやしラーメンを食べる　（2006年1月）
大鰐温泉もやしと大鰐温泉豆もやし　（2006年12月）
かつての「納得や」さんの商品です。　（2008年11月）
あの「美味しんぼ」にも登場です　（2010年1月）
東北新幹線開業のＣＭに出てましたね「山崎食堂」　（2011年5月）

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↑みんな集合して写真を撮るのも伝統行事。（笑）（EOS 5DMarkⅡ+EF16-35mmF2.8LⅡ）

青森県での単身赴任が終わり神奈川に戻った2007年、地元で行われた七夕まつりで
偶然「湘南平塚青森県人会」という幟を見つけました。

入会したいと願うも連絡先等が判らず、そのまま一年が過ぎ、二年が過ぎ。。。

諦めかけていたところブログを観ていてくださった梨馬さまからお声掛けいただいて、
2009年念願の仲間入りすることができました。

「湘南平塚青森県人会」

その2011年忘年会があったので行ってきました。
カラオケ、お酒、そしてカラオケ。。。（笑）青森の言葉が飛び交いとても楽しい一時でした。

青森から800km離れたこの平塚で青森を感じながら生活出来ているのはこの会と会員の
皆様の温かいお心のおかげです。入会できてホント良かった。
今年も青森を感じられるイイ一年でした。

平塚及び近郊にお住まいの青森に縁のある皆様、良かったら一緒に楽しみましょう！


↑鍋の会の案内　


湘南平塚青森県人会の存在を知った2007年七夕
湘南平塚青森県人会に思い焦がれる2009年七夕
湘南平塚青森県人会に入会できた！2009年7月
初めての総会に出席した2010年3月
湘南平塚青森県人会のHPが出来た2010年4月
今年の七夕は飾りねぶただ！2010年5月
青森県人会の地曳き網2010年5月（蒼い海BLOG）
七夕飾りねぶたが平塚到着2010年6月
湘南平塚青森県人会の七夕飾り制作順調2010年6月
湘南ひらつか七夕まつりに酒呑童子現わる2010年7月
県人会忘年会で津軽三味線2010年12月
今年も大漁！県人会の地引き網2011年5月（蒼い海BLOG）
今年の七夕は黒石こけしだ！2011年7月
七夕反省会2011年7月


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↑モコモコとしたぶどう状のピンク色したのが菱マンガン鉱なんですって。（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）


週末雨になったので箱根湯本にある「県立生命の星・地球科学館」という施設へ
行ってきました。

ここは46億年にわたる地球と生命の営みの神秘 を実物資料やハイビジョンシアター、
CGなどで実感できる新しいタイプの博物館、沢山の剥製や化石などがあり子供はもち
ろん大人も楽しめる科学館です。

この科学館の鉱石を展示するエリアで青森という文字を発見！　
思わずパシャリ！！（笑）

青森県中津軽郡西目屋村にある尾太鉱山で採掘された鉱物らしいです。
尾太鉱山（wikipedia）

「菱マンガン鉱」(RHODOCHROSITE)　

尾太鉱山って初めて聞きましたが、銀・銅・鉛を産出するなどとても歴史のある鉱山なんで
すってね。奈良東大寺の大仏建造時、尾太鉱山からも銅や金が運ばれたそうです。

鉱山からは鉱物標本として大変魅力的な菱マンガン鉱や水晶が出たそうで1979年に閉山
したにもかかわらず今でも注目されるスポットなんだとか。

そんな有名な鉱山があったとは。。。知らなかったなぁ。

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↑醸し出してませんか？　その通りなんとも優しい味でした。（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）

魅惑の屋台がいっぱい出店する弘前公園のさくらまつり。その中には屋台とは言えない
規模のお店がいくつもあります。入り口には見本ショーケース、のれんに引き戸。。。
その様はまるで食堂。。。

映画「津軽百年食堂」という映画のモデルとして一躍有名となった大森食堂さん、いや
違った「三忠食堂」さんも仮設店舗で営業しています。

この三忠食堂さんは弘前公園のさくらまつりが始まった1918年（大正7年）の翌年から
ずっと出店しているんですって。まさに万人に愛される大衆食堂なんですね。

今回はあの「美味しんぼ 日本全県味巡り・青森編」で紹介された「津軽そば」でなくて
「中華そば」をオーダー。焼干しを使ったあっさりとした澄んだスープと細ちぢれ麺の
組み合わせは、昔懐かしい優しいラーメンでした。なんかホッとするなぁ。

買い食いや食べ歩きも弘前さくらまつりの醍醐味ですよね。（笑）



↑テントの中なのに何処を撮っても絵になるんです。（EOS 5DMarkⅡ+EF135mmF2.0L）


↑この看板が目印。（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）


↑また来年（？）行きます。（EOS 5DMarkⅡ+EF135mmF2.0L）

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↑なんとも優しい味でした。（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）

魅惑の屋台がいっぱい出店する弘前公園のさくらまつり。その中には屋台とは言えない
規模のお店がいくつもあります。入り口には見本ショーケース、のれんに引き戸。。。
その様はまるで食堂。。。

映画「津軽百年食堂」という映画のモデルとして一躍有名となった大森食堂さんいや、
違った「三忠食堂」さんも仮設店舗で営業しています。

三忠食堂さんは弘前公園のさくらまつりが始まった1918年（大正7年）の翌年から
ずっと出店しているんですって。まさに万人に愛される大衆食堂なんですね。

今回はあの「美味しんぼ 日本全県味巡り・青森編」で紹介された「津軽そば」で
なくて「中華そば」をオーダー。焼干しを使ったあっさりとした澄んだスープと細ちぢれ麺の
組み合わせは、昔懐かしい優しい味のする美味しいラーメンでした。

買い食いや食べ歩きも弘前さくらまつりの醍醐味です。（笑）



↑テントの中なのに何処を撮っても絵になるんです。（EOS 5DMarkⅡ+EF135mmF2.0L）


↑この看板が目印。（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）


↑また来年（？）行きます。（EOS 5DMarkⅡ+EF135mmF2.0L）

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↑2005_2/27撮影（EOS 10D+EF17-40mmF4L）


凍結具合でその年の津軽の作物の豊凶が占われていたという中津軽郡西目屋村にある
「乳穂ケ滝」（におがたき）

暖冬で凍結しない年があったり、凍結したとしても雪深くなかなか行けなかったりとその
凍結した姿を見るのは簡単なことではありませんでした。

当時は情報が少なく片道140kmの道のりを「とりあえず行ってみるか的ノリ」でチャレンジ、
何度かの空振りを経て2005年にめでたく完全凍結した美しい姿を観ることが出来ました。
あのときは嬉しかったなぁ。

その乳穂ケ滝の凍結具合が「津軽ダム工事事務所ホームページ」でみられるようになった
そうです。

今年は3年振りに完全凍結が期待できるとのこと。
見に行かれる方が多くなるのかな？


、とここまで記事を書いてネットの青森のニュースを観ていたら昨日完全結氷まで1メートル
と言うところで崩れてしまったそうです。（陸奥日報2011_1/27記事）

「ガシャガシャという音がして、ストンと氷柱が落ちた」とのこと。
こんなことってあるんだ？！（驚）


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