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2011年12月07日

DELHI（インド料理の店　デリー＠三沢）

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「本場インドカレー」ですって！

確か一昨年くらいでしたかね？このお店が出来たのって。気にはなってたんですけど、凄くこじんまりしていて、一見何屋さんかわからない雰囲気、停まってる車の殆どが「Ｙナンバー（米軍基地関係者の個人所有車）」ばっかりと言う雰囲気に尻込みしちゃってたんですけど（笑

ここ、評判のインド料理屋さん。本店は十和田にあるそうで、そちらの方は大勢のご予約にも対応出来るんだとか。三沢店は小さなお店です。

店に入ると店員さんもインド人。お客さんも半分以上米国人さん。店内のTVにはインド映画.......
とまぁ、異国情緒たっぷりですが、「一応」日本語で通じるので大丈夫です（＾＾

イメージ 2
取りあえず、この日お勧めの「ホウレンソウとポテトのカレーセット」（700円）を注文....ってナンでかっ（爆
軽く40儖幣紊△蠅修Δ任后
ところが、ですね、このナンがほのかに甘くておいしくって！「こりゃ、カレーいらないんじゃないの？」って思うくらいにナンがまず美味しいです。
カレーの方もスパイス効いてて辛いんですけど、辛すぎないですよ。私、辛いの苦手な人なんですけど、私が「美味しい」って感じるんですから、そんなに辛くないって事だと思います。

イメージ 3
こちら、姫達が頼んだ「お子様カレーセット」。
子供達のカレーは牛乳たっぷりって感じで凄くマイルドに仕上がってました。

イメージ 4
子供用のナンも凄く大きいんですが、姫も小姫もパクパクと.....流石に食べ過ぎでしょうから、途中で取り上げましたけど（笑

そうこうしてる間にもお店の方が「カラサ　ダイジョブ？？」って聞きにきて下さってました。大丈夫、大丈夫！！！
また行こうっと♪

イメージ 5
外人さんが食べるとナンも何だかエレガント！（笑
ナンは残しちゃったらアルミに包んで「お持ち帰り」させて下さいますよ（＾＾

インドレストラン　デリー
青森県三沢市松園町3-3-14
営業時間：11:00～15:00　17:00～22:00
食べログはこちら

編集者: JADE | このブログのURL |この記事のURL

2011年12月04日

赤カブの漬物

赤カブの漬物しこみました！

これは下漬けから本漬けしたときのもの
470.jpg
山の母さんのお店のタロウの主さんから聞いて5倍酢使用。
揉んだだけで赤い色が浮かび上がります。
出遅れて山の母さんの店のカブじゃないのが残念だけど。。。。

いつもはばばちゃん作りますが
今年はばばちゃん「いっトク！韓国！」で、
いなかったので私が(笑

例年の半分量ですがうまくできますように～。

編集者: ぶぅはは | このブログのURL |この記事のURL

2011年10月07日

ボストンクリームパイ

イメージ 1
謎の円盤....。

三沢市内に、パテスリータカノ（むさし屋）って洋菓子屋さんがあります。小さいお店なんですがね。
今まで紹介した事がなかったんですが、ベース仕込みのアメリカンパイやアメリカンドーナツが有名なお店です。パイの中では米国産洋グルミをふんだんに使った「ピーカンパイ」が一番人気なんだとか。（北奥羽味めぐりより）

お祭りなんかでは屋台も出ますので、我が家でもたまにパイ買うんですよ。で、先日もおやつにパイを買おうとお店に行ったんです。
で、目に付いたのが上の写真。謎でしょう？(^^)

イメージ 2
買って帰ったらますます謎の円盤です（笑

イメージ 3
正体はボストンクリームパイと言うアメリカのケーキ。
パイとは付きますが、スポンジケーキの間に思いっきりカスタード。

調べてみると、この「パイ」、ボストンの老舗ホテルが発祥で、創設者がパイ型を使ってこのケーキを焼いた事から「パイ」の名がついているそうです。本当はパウダーシュガーの代わりにチョコをかけるんだとか。

凄く甘いんですが、結構美味しいんですよ。これ、我が家的にはお気に入りです(^^

編集者: JADE | このブログのURL |この記事のURL

2011年08月02日

たまにゃお洒落にイタめしなんぞ（アンジェロ）

イメージ 1
このブログ史上、最高にお洒落な外観（笑

え～っと、最近は食べ物関連の記事あんまりなかったですけどね。このブログって、食べ物屋の紹介すると、決まって「屋台」だの「ソフトクリーム」だの「ラーメン」だのつぶれそうな「定食屋」だので（笑
たま～～に「Jazzカフェ」に出かけたと思ったら「実は焼きそば食べてました（爆）」みたいな感じなんですが。。。。

先週、ちょっと用があって小姫を保育園に預けたので、我が家としては珍しくオサレなお店に行ってみました。それが写真のお店、「ANGELO（アンジェロ）」。イタリア語ポルトガル語で「天使」ってんですからお洒落でさーね。(^^

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名前の通りイタめし屋さん。三沢ですから外国人のお客さんも多く、この日もロードレーサー（自転車）に乗ったご夫人がご来店されてました。
写真は私が注文した「煮込みハンバーグのセット」。日替わりで何種類かのセットメニューが用意されています。定食屋で言えば「B定」みたいな感じですかね（笑)ま、それはいいんですが、柔らかくてジューシーで。

イメージ 3
姫は何だったけ....写真見る限りでは茄子と何かのトマトソースのパスタ。うちの姫、ちょっと味が濃いと「辛い」って嫌がるんですけど、そんな事もなく。優しいお味、って証明です。

イメージ 4
相方はホタテとアスパラのクリームパスタ。
やっぱりホタテ、美味しいです(^^

イメージ 5
ステンドグラスがお洒落でしょう？
たまには....お洒落なお店もね(^^

食べログ←地図おかしいよ！Yahooさん。

編集者: JADE | このブログのURL |この記事のURL

2011年05月30日

ヒマワリの種

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「We support all of you. Because we want to see your smile!」

近頃、町中でこの赤いハートのポスターをたまに見かけます。赤いハートが沢山集まって大きなハートを描くデザイン。
勿論、震災復興応援の関連ポスターだとは思うのですが、貼られているお店の業種がバラバラで...何かと思って調べてみたらHEADSって言う大阪のラッピング資材屋さんの作ったポスターなんですって。コチラでダウンロードできるようですので、この業者さんからラッピング資材を買ってるお店なんかで貼られている事があるみたいですね。

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花言葉：献身。あなたは素晴らしい。

先日、お花屋さんで玄関用の切り花を買った時に、この赤いハートの袋に入った種を貰いました。
グッドスマイルって言う矮性ひまわりなんだそうです。調べてみると、小さなポットでも育つようなテーブルヒマワリなんだとか。小さいポットなら小さく、大きなポットだとそれなりに....育つんですって。
小さいポットだと手入れが面倒な気がする（笑）ので、思い切って鉢植えにしちゃいました。一昨日、姫と小姫と一緒に二鉢植えました。さて、どんな風に育つか、楽しみです。

ハートの袋に入った「グッドスマイル」なんて、なかなか粋な企画だと思いませんか？(^^

......咲かなかったら、記事にはしませんので、忘れて下さいね（笑

イメージ 3
こちらは近所のスーパーで見かけた納豆。秋田のヤマダフーズさん。震災後、納豆が全体的に品薄だった頃に、三沢産と並んで早期に復旧していたような気がします。東北限定販売になってますが、売り上げの1%寄付のチャリティ納豆ですって。

編集者: JADE | このブログのURL |この記事のURL

2011年05月26日

山崎食堂2011


↑旬でなかったけど旨かった。（EOS 5DMarkⅡ+EF24-70mmF2.8L）

東北新幹線開業のＣＭに出てすっかりメジャーになった大鰐町にある「山崎食堂」

お店の中には撮影時の写真やサインが増えましたが、おばちゃんもお店の雰囲気も
変わらず。出てきた大鰐もやし炒めもそのまんまだったのがとってもうれしかったです。

大鰐もやしをお腹いっぱい食べたあとは鰐comeの温泉に入って、神奈川へ向けて出発
しました。

ズルズル更新で約一ヶ月も続けてしまいました二泊三日の青森旅行、今回も沢山の出会
いと感動をもらっちゃいました。やっぱ、青森さいこぉ～！でした。


～山崎食堂といったらもう一品～
大鰐もやしラーメン
出会いは6年前


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編集者: 1207Blue | このブログのURL |この記事のURL

2011年05月20日

A-FACTORY


↑ちょっとだけ現れた青空に感動！（EOS 5DMarkⅡ+EF16-35mmF2.8LⅡ）

すっきりしない写真が続いてもつまらないですよね。
記事にし忘れていましたが今回の旅行で「A-FACTORY」へも行ってきました。

昨年（2010年）12月青森駅の隣に登場したこの新スポット、青森県産りんごを使った
シードルの製造販売を行う工場と青森のお土産そして味を提供するJR東日本青森商業
開発が運営する「市場」の複合施設です。

中に入っているお店もレストランもちょっとオシャレすぎて気合いが入りすぎてる感は
ありましたが、青森をＰＲする施設としては素晴らしい出来なのではないでしょうか。



【メ モ】
A-FACTORY
所在地：青森県青森市柳川1-2-3
TEL：017-752-1890
営業時間：9:00～21:00
定休日：不定休
駐車場：専用駐車場有（2,000円以上お買い物で1時間無料駐車券）
入場料：無料
*レストランもおみやげも取り扱っている商品も高級なものを揃えすぎな気がしました。（苦笑）

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2011年05月16日

蕪島2011.5


↑売店が無くなっていました。（EOS 5DMarkⅡ+EF16-35mmF2.8LⅡ）

館鼻漁港へ行った後、蕪島へも行ってみました。
蕪島までの道程、崩壊したお店や岸壁の魚市場、加工工場など、津波の被害をまざまざと
見せつけられました。想像はしていましたが、ここまでとは。。。

到着した蕪島はびっくりするほど綺麗でした。
津波の被害で壊れたり流れ着いた漂流物は綺麗に撤去され、いつもの鳥居そしてウミネコの
鳴き声だけがありました。

IMG_097211_05.jpg
↑ウミネコが沢山居ました。（EOS 5DMarkⅡ+EF70-200mmF4L）

IMG_099711_05.jpg
↑夕暮れの蕪島（EOS 5DMarkⅡ+EF70-200mmF4L）

～蕪島過去記事～
ウミネコのヒナ
求愛中のウミネコの目が怖い。。。
ウミネコの卵
究極のウミネコ餌付け
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湘南平塚青森県人会の地引き網へ行ってきました。蒼い海BLOG

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2011年04月18日

蕪島へ。

イメージ 1
舘鼻漁港。ここにあるはずのないイカ釣り漁船が、今も横たわっています。

あの地震の日。職場の点検をさっさと終えて、業務時間終了を待たずに車に乗り込んで帰宅しました。
既に六ヶ所村にも津波が押し寄せていて、むつ小河原港沿いは浸水してコンテナなどが道路に散乱。普段は静かな鷹架沼が濁流で溢れていました。私が通った直後に道路閉鎖されたと言う事ですので、今思えば危険なルートを走っていた....と思います。
何しろ地震直後に停電でまさかこんなにも大きな被害が出ているなんて思ってもいなかったんです。

カーナビのTVには舘鼻漁港のミニストップが沈んで行く様子が流れていました。どんどん暗くなる中、怖かった....と言う思いだけが残っています。

イメージ 2
八戸では当初2.6mの津波と報道されていたのですが、それは検潮所が流出してデータが無かったからなんです。実際には6.2mと推定され、場所によっては8mを超えたそうです。
蕪島の前のトイレも陥没してしまっていますし、写真はありませんが、周囲の道路も崩れた箇所があったり、漁港施設も観光案内所も無惨な姿になってしまっています。５枚目の写真の左手に並んでいたお店や小屋などは.....跡形もありません。堤防もあちこちで決壊しているそうです。

でも、既に大きな瓦礫は自衛隊や行政が処理をし、道路は走れるようになっています。また、海岸線はポン太様やフィールダー様達を始め、ボランティアの方々が頑張って下さっています！

イメージ 3
駐車場にあった店も流されてしまいましたが、神社は無事です。また、島のフェンスなどは仮復旧が済んでいて、ウミネコ達も無事に恋の季節を迎えています。

イメージ 4
もうすぐウミネコ達は産卵の季節。

復興へ....。
イメージ 5
蕪の花が咲き乱れる季節も....もうすぐです。

オマケ
イメージ 6
蕪島神社で小姫が引いたおみくじを信じて頑張ろう！

編集者: JADE | このブログのURL |この記事のURL

2011年03月30日

チャーシュー無しラーメン

先日、幸楽園（ラーメン）へ行ってきました。

地震の影響でチャーシューなしの５０円引き。
メニューも限られたものでした
366.jpg

こうちん残念！
たのんだネギラーメンがたった今切れました～と（苦笑

私がたのんだ極うま醤油らーめん
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チャーシューなしでも美味しくいただきました

ま、いつもこうちんにあげて
チャーシュー無しになるんで私はまったく問題なし（笑

冷凍餃子が幾分お安くなってました
368_20110330212822.jpg
販売元は福島県です。。。がんばってほしいですね。
と、いうことで３袋購入＾＾



どこのお店も材料不足で大変そうです
長男のバイト先のラーメン屋さんも、
もやしの調達が大変だったらしいです。




こんな情勢ですが節電に励みつつ、
普段の生活をしていきたいと思います。


編集者: ぶぅはは | このブログのURL |この記事のURL

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