ちょっとワンカップで一杯と思っても酒屋には無数の銘柄が並んでいます。
皆様の選ぶ基準は何ですか？
価格？銘柄？等級？ラベル？
小生は価格は大いに影響はあるが、最後のラベルで選んでしまうことが多い。
今回は雪中貯蔵それも好きな秋田の北鹿酒造が十和田湖畔で貯蔵したもの。
＊雪中で貯蔵することにより品温を±0℃に保ち限りなくフレッシュなまま
閉じ込めた季節限定酒
このような言葉に弱い呑ん兵衛である。
すっきりした味わい、確かに吟醸に近い得した感じの純米酒でした。
▼コメント
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コメンテイター：fdvlyoiep 2010年03月21日
